Kestävyyslaji

Tänään aamulla Helsingin Sanomia lukiessani, silmiini osui kolumni ja ajatus: ”Rakastumisessa on kysymys siitä, kuinka kahden ihmisen parhaat puolet sopivat yhteen. Rakkaudessa on kysymys siitä, kuinka hyvin heidän huonot puolensa sopivat yhteen.” Kyllä. Rakastuessaan sitä haluaa häivyttää taustalle ne toisen huonot puolet ja rakentaa mielikuvan niiden hyvien perusteella. Ensin homma on siis vähän kuten Naisten…

Lue lisää

Vauvaperheen luottokamat

Sitä sanotaan, että vauva ei tarvitse ensimmäiseen puoleen vuoteen oikeastaan muuta kuin tissiä, vaippoja ja muutaman vaatteen! Tai en mä tiedä kuka noin sanoo, ei se totta ole ainakaan. Tässä muutamia luottoasioita, jotka olemme itse kokeneet vauvavuoden arkea helpottavina. Vaavisänky Koska perheessämme on Juniorin lisäksi kaksi pientä viliskanttia, ihan koko päivää ei voi viettää makuuhuoneessa tai…

Lue lisää

Ihan turhat babyshowerit

Ihan totta – selittäkää minulle miksi kulttuurissamme ei ole tapana juhlia äitiyttä tai vauvan odotusta? Miksi vauvajuhlat, mothers-blessingit tai push presentit aiheuttavat tuhahtelua, naureskelua ja suorastaan halveksuntaa? Mikä siinä on niin pöljää, että raskaana olevaa naista ja uutta elämää juhlitaan ja äitiä vähän huomioidaan? Raskaus ja synnyttäminen, uuden elämän tuottaminen tähän maailmaan venyttää ja repii…

Lue lisää

Halloween-hedelmät, porkkanat ja avokadodippi (vegaaninen, viljaton)

Etsitkö helppoa ja terveellistä tarjottavaa lapsille Halloweeniksi? Tässä muutama idea ilman gluteenia, maitoa, kananmunia, viljoja tai lisättyä sokeria. Lisää ideoita mistäpä muualta, kuin Pinterestistä 🙂 Äiti: ”Otatteko pojat porkkanoita ja avokadoa?” Pojat: ”—-.” Äiti: ”Otatteko pojat Halloween-porkkanoita ja dippiä?” Pojat: ”JOO!!!” Hurjat porkkanat ja dippi Kuori ja pilko kuusi värikästä porkkanaa Muussaa kaksi syöntikypsää avokadoa,…

Lue lisää

Erikoisen Hyvää – Syksyn ja talven herkkuja

Kuten useimmat blogia lukevat jo tietävät, perheessämme on taisteltu viime vuodet moninaisten ruoka-aineyliherkkyyksien ja -allergioiden kanssa. Tämän pilven kultareunus on ollut se, että olen totisesti päässyt toteuttamaan luovuutta lempiharrastukseni leipomisen parissa laatiessani koko perheelle sopivia reseptejä. Aloin keräämään laatimiani reseptejä Erikoisen Hyvää -leivontablogiin, jossa tuli vierailleeksi vajaassa vuodessa yli 100 000 yksittäistä lukijaa, joten tästä saatoin…

Lue lisää

Suklaamoussekakku (gluteeniton, maidoton, kananmunaton)

Etsitkö helppoa ja herkullista kakkuohjetta rajoituksilla vegaaninen, luontaisesti gluteeniton, kauraton, maidoton, kananmunaton, soijaton ja maissiton? Täällä! Tämän kakun kanssa ei tarvitse pelata liivatteilla tai jännittää agar-agarin kanssa: kylmä kookoskerma vaahdoksi, sulatettu suklaa sekaan ja kakku on pääpiirteissään siinä. ..No okei, pohjaan tulevat hirssilastut täytyy leipoa ensin, mutta onneksi nekin ovat varsin vaivattomia. Kakku hyytyy jääkaapissa leikattavaksi muutamassa tunnissa…

Lue lisää

Hirssilastut (luontaisesti gluteeniton, maidoton, kananmunaton)

Helppojen ja herkullisten hirssilastujen ohje on vegaaninen, luontaisesti gluteeniton, maidoton, kananmunaton, pähkinätön, soijaton ja maissiton. AINEKSET (n. 30 kpl) 1 dl (90 g) sulatettua maidotonta margariinia (esim. Keiju rypsi laktoositon) 2 dl hirssihiutaleita 1 dl tummaa ruokosokeria 0,75 dl perunajauhoja 0,5 tl leivinjauhetta (Xtrassa ei maissitärkkelystä) 0,5 tl vaniljasokeria 0,75 tl psylliumia (Farina) TEE NÄIN Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita sulatetun rasvan…

Lue lisää