Toisen laittama ruoka maistuu aina paremmalta. Omat kokkaukset eivät oikein innosta, kun ruokaa tulee valmistamisen aikana jotenkin jo liikaa haisteltua ja katseltua. Ruoan idea ikäänkuin ehtii jo väljähtyä? Toisen tekemä ateria säilyttää riittävän arvoituksellisuutensa ja maistuu erityisen hyvälle. Valmiin aterian äärelle pääseminen on harvinaista herkkua, jota osaa arvostaa sen osuessa kohdalle.

Rakastan leipomista, mutta ruoan laittaminen arkena on useimmiten välttämätön paha. Ja ruoanlaittohommaahan riittää, sillä Kuopukselle ei valmisruokaosastolta löydy oikeastaan mitään syötävää pakasteranskalaisia lukuunottamatta, ja niiden syömäkelpoiseksi määrittelystä voi olla montaa mieltä. Ruokaa on siis jaksettava veivata aina ja miten väsyneenä tai kyllästyneenä hyvänsä, kun valmispinaattilettuoptiota ei ole.

Ruokavalion ollessa niinkin rajattu kuin Kuopuksella tällä hetkellä on, ei voi tietenkään olettaa, että hänelle sopivaa syötävää olisi useinkaan saatavilla kodin ulkopuolella liikuttaessa. Olemmehan itsekin usein sekaisin allergiaselvittelyiden suossa ja ruoka-aineita tuntuu tippuvan pois yrityksenä saada toisia takaisin, eli lasta oireettomaksi, jotta luotettava altistaminen olisi mahdollinen. Siksipä ruoalla on nähdäkseni liiankin iso ja useimmiten stressaava sävy arjessamme. Sopivien ja sopimattomien, täyspainoisten, puhtaiden ja vielä maisuvien ruokien miettiminen aiheuttaa melkoisesti päänvaivaa. Ja rehellisyyden nimissä, usein uunissa paistuvat ne ranskalaiset.

On täyttä juhlaa päästä aterioimaan valmiiseen pöytään. Erityisen upea on tilanne, jossa läheinen on ottanut asiakseen kysellä mitä lapsostemme ruokavalioon sisältyy ja valmistanut tämän mukaisen aterian. Se on yksinkertaisesti mahtavaa. Eilen viimeksi pysähdyin jälleen pohtimaan yhdessä syömisen merkityksellisyyttä palatessamme isänpäivän sukuloinnilta. Palauduimme reissulta erittäin hyvin syöneinä ja ylläpidettyinä, kuten aina. Kiitos maailman ihanimman Maalaiskummilan ja Vaarin, kotona iltapalalla nautittiin vielä Vaarin kalastamaa kuhaa ja Kummin Esikoisen kanssa leipomia maidottomia, luontaisesti gluteenittomia ja maissittomia karjalanpiirakoita. Voi onnen päivää!

Tähtihetkiä on myös se kun Ukki, ken ei ennen ikinä laittanut ruokaa, on opetellut tekemään koko perheelle sopivia herkullisia ruokia, jotka odottavat höyryävän lämpiminä rämpäistessämme paikalle väsyneinä ja nälkäisinä. Tai se kun äitini vaatii kylään junalla tullessaan tuoda toisesta kaupungista asti laukussaan raahaten valmiiksi tekemäänsä ja pakastamaansa ruokaa. Ja marjoja. Ja mehuja. (Mummilaan kokkauksien äärelle pääseminen on vielä kokonaan oma lukuna – hän on nimittäin jokseenkin taitava ruoanlaittaja.)

Arvostankin näitä läheisten järjestämiä ”valmiiseen pöytään” hetkiä suuresti paitsi niiden konkreettisen avun ja ilon vuoksi, myös siksi, että koen ne välittämisenä osoituksina. Ruoka on niin paljon muutakin kuin vain polttoaine. Yhdessä syömisellä on valtavan iso emotionaalinen merkitys nimenomaan jakamisen ja yhteisyyden kannalta. Kun joku näkee vaivaa tehdäkseen yhdessä nautittavan aterian se on aidosti merkityksellistä ja lämmittää mieltä pitkään. Juhla-ateria voi olla vaikka kauniisti aseteltuja hedelmiä – hetken taika on siinä että ne nautitaan yhdessä.

Viime kesänä Muumimaailmassa vieraillessamme muutenkin mainioksi elämykseksi osoittautuneen teemapuiston ehdoton ja odottamaton kohokohta äiti-ihmiselle oli myös ruoka-aineallergisille vaihtoehtoja sisältänyt Mamman Keittiön buffet ja huolelliset merkinnät ruokien sisällöistä. Hyvä etten itkenyt ilosta valitessani järkevää ja lapselleni sopivaa lämmintä ruokaa linjastosta. Teki mieleni huutaa, että ”tajuatteko ihmiset, että tämä perunamuussi on tehty RIISIMAITOON?!?” En ihan voi mennä takuuseen, etten onnespäissäni niin tehnytkin.

Screen Shot 2016-11-14 at 15.34.15.png
Kuvankaappaus Muumimaailman sivuilta

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s