Halloween-hedelmät, porkkanat ja avokadodippi (vegaaninen, viljaton)

Etsitkö helppoa ja terveellistä tarjottavaa lapsille Halloweeniksi? Tässä muutama idea ilman gluteenia, maitoa, kananmunia, viljoja tai lisättyä sokeria. Lisää ideoita mistäpä muualta, kuin Pinterestistä 🙂 Äiti: ”Otatteko pojat porkkanoita ja avokadoa?” Pojat: ”—-.” Äiti: ”Otatteko pojat Halloween-porkkanoita ja dippiä?” Pojat: ”JOO!!!” Hurjat porkkanat ja dippi Kuori ja pilko kuusi värikästä porkkanaa Muussaa kaksi syöntikypsää avokadoa,…

Lue lisää

Erikoisen Hyvää – Syksyn ja talven herkkuja

Erikoisen Hyvää -blogin ohjeista innoituksensa saaneen kirjan kantava ajatus on, että samassa pöydässä yhteisesti jaettujen herkkujen nauttiminen on merkityksellinen ja arvokas hetki, joka on mahdollinen myös, vaikka pöydän jakaisi useita ruokavalioita, ruoka-allergioita tai yliherkkyyksiä omaava joukko. Kaikki Erikoisen Hyvää – Syksyn ja talven herkkuja -kirjan ohjeet ovat vegaanisia, luontaisesti gluteenittomia, vehnättömiä, kaurattomia, maissittomia, maidottomia, kananmunattomia…

Lue lisää

Tästä tulikin Erikoisen Hyvä päivä!

Tänään sain ruksata yhden asian yli bucket-listaltani saatuani käsiini uunituoreen mallipainoksen Erikoisen Hyvää – syksyn ja talven herkkuja leivontakirjasta. OMA KIRJA!! Postipaketin avattuani ja kirjaa vilkaistuani saatoin huudahtaa ilosta niin kovaa, että lapset säikähtivät. Kuinka mahtava tunne saada konkreettinen aherruksen tuotos käsiinsä ja havaita, että painojälki on oikein kelvollinen ja kirjalta tuo näyttää kaikkinensa. Tämä…

Lue lisää

Perheestä blogi

Perheestä blogi on kotiäitivuosiaan viettävät helsinkiläisen toimintaterapeutin ajatusten jakamis- ja jäsentämispaikka. Blogin kantavia teemoja ovat aktiivinen ja ekologinen elämäntapa lapsiperheessä. Perheemme tekevät vanhempien lisäksi kaksi ihanaa pientä poikaa, Esikoinen (4v) ja Kuopus (2v), jotka ovat mullistaneet ja täyttäneet maailmamme pyytettömällä rakkaudella ja ajoittaisella kaaoksella. Kolmannen lapsen odotetaan syntyvän vuoden vaihteen tienoilla. Yhteistä alkutaivaltamme ovat sävyttäneet…

Lue lisää

Maitohappobakteereilla vatsavaivoja vastaan

Tuskin kukaan on voinut välttyä tiedolta, että suolistolla on keskeinen merkityksenä hyvinvoinnille – varmasti keskeisempi, kuin voimme vielä arvatakaan. Viime aikoina olen vähän pakonkin edessä joutunut kiinnostumaan suoliston hyvinvoinnista ja bakteeritasapainosta, sillä 3/4 perheestämme on edeltävät vuodet kärsinyt vatsaoireista ja -ongelmista, joiden perimmäinen syy on edelleen arvoitus. ”Suolistomikrobien tiedetään vaikuttavan ihmisen fysiologiaan, immuunipuolustuksen kehittymiseen, kolonisaatioresistenssiin ja…

Lue lisää

Suossa lapsen suolioireisen allergian kanssa?

Lasten suolioireisten ruoka-allergioiden ja yliherkkyyksien kanssa painiminen viime vuosina on ollut ajoittain melko rasittavaa touhua monesta syystä ja monella tasolla. Nykyään poikien oireiden ollessa suurin piirtein hallinnassa ja pahimpien valvomiskausien väistyttyä koen tällä hetkellä, että ehdottomasti stressaavin tekijä on se, että suolioireilun hoitamisesta on vaikeaa ellei mahdotonta löytää luotettavaa näyttöön perustuvaa tietoa, jonka varassa päätöksiä pyrkiä tekemään. Oireista Ruoka-allergian…

Lue lisää

Valmiiseen pöytään

Toisen laittama ruoka maistuu aina paremmalta. Omat kokkaukset eivät oikein innosta, kun ruokaa tulee valmistamisen aikana jotenkin jo liikaa haisteltua ja katseltua. Ruoan idea ikäänkuin ehtii jo väljähtyä? Toisen tekemä ateria säilyttää riittävän arvoituksellisuutensa ja maistuu erityisen hyvälle. Valmiin aterian äärelle pääseminen on harvinaista herkkua, jota osaa arvostaa sen osuessa kohdalle. Rakastan leipomista, mutta ruoan laittaminen…

Lue lisää